Ресторан «Буковина» (Ресторан), Киев, ул Жилянская, 107

Адрес:	Киев, ул Жилянская, 107
Время работы:	11:00 — 23:00
Телефоны:	287-85-82 (096) 696-47-61 235-22-00
Кухня:	Украинская Европейская
Сервисы:	Живая музыка Предварительный заказ Обслуживание банкетов Кетеринг Детские места Еда на вынос VIP-комнаты Парковка Дансинг
Стоимость на человека:	от $20 до $30
Кредитные карты:	American Express
Зал:	для курящих для некурящих

Ресторан «Буковина» приглашает тех, кто ценит хорошую кухню и безупречное обслуживание. К услугам дорогих гостей нарядные залы, а также блюда, приготовленные опытным мастером. Однако, обо всем по порядку.

Интерьер. Такой стиль в шутку называют «булгаковским»: взгляду входящего неожиданно открываются просторные и красивые помещения. Стены и колонны, обшитые натуральным дубом, излучают дорогую солидность. Вместе с тем, здесь нет показной роскоши, чувствуется почти домашний уют.

Два больших зала разделены подобием арки. Вдобавок, имеется небольшой VIP-зал, вместительностью 20 человек.

Повсюду расставлены вазоны с небольшими деревцами, причем, что нeобычно, деревца настоящие. Высокие окна создают просторную открытую атмосферу. На стене картина-мозаика, изображающая мост над рекой. Пейзаж искусно выполнен из кусочков дерева разной породы – просто загляденье! Подобная мозаика украшает и крышку большого стола в VIP-зале. Одним словом, здесь есть, чем любоваться.

Кухня. Как можно догадаться из названия, здесь готовят блюда буковинской кухни. Буковина граничит с Молдовой, следовательно, испытала влияние молдавских традиций. Это, в общем, и неплохо. Попробуйте, например, «костицу» - свинину с косточкой, вымоченную в укропно-чесночном соусе и приготовленную на гриле, а также знаменитый «бануш», всего за 28 гривен. Впрочем, здесь готовят и украинскую «классику», а также вполне интернациональные блюда на гриле и мангале. Рекомендуем попробовать салат от шефа (250 г, 34 грн), вертуны на сеновале (200/100 г, 48 грн) и форель "бархатная" с грибной начинкой (280 г, 42 грн). Ведь главное не «национальность» блюда, а то, что в каждое из них вложена душа опытного шеф-повара.

Банкеты. Вот факторы, которые делают ресторан «Буковина» привлекательным банкетным залом.

Во-первых, заведение расположено в самом центре Киева.
Во-вторых, ресторан находится в одиноко стоящем здании, поэтому праздничная музыка (кстати, в «Буковине» профессиональное звуковое и световое оборудование) не нарушит ничей покой.
В третьих, есть собственная парковка, что для центра, согласитесь, очень важно.
А если вспомнить профессиональную кухню и оригинальный интерьер, картина вырисовывается очень привлекательная.
Вдобавок, здесь работают хорошие музыканты, настоящие профессионалы. Играют любую музыку, в любом жанре.
И, наконец, здесь безупречное, вежливое обслуживание.
Стоимость на одну персону – от 180 гривен, а радушный директор и администраторы всегда готовы обсудить с вами меню и предложить систему скидок.

Бизнес-ланчи. Как вам нравится предложение: 24 гривны за обед в центре города? И это притом, что порции здесь солидные, а продукты лишь самого высокого качества. Те, кто ходит сюда обедать, стараются о преимуществах «Буковины» помалкивать. Неровен час, пойдет слух, начнутся очереди, руководство поднимет цены. А так – спокойствие, идиллия, качественное обслуживание и, опять-таки, вкусная еда. Время от времени подплывает к парковке «Буковины» черный лимузин, выходит оттуда какая-нибудь знаменитость – и в зал, обедать! И все по тем же причинам – тихо, спокойно, вкусно.